Spargel Carpaccio

500 g Spargel
2 El Orangenchutney*
2 El natives Olivenöl*

Spargel bissfest kochen, in mundgerechte Stücke schneiden und damit eine Schale flach auslegen. Das Orangenchutney mit dem Olivenöl mischen und den Spargel 1½-2 Stunden darin marinieren. Eine tolle Vorspeise ist fertig.

*Diese Produkte können Sie bei uns im Geschäft kaufen. Das native Olivenöl gibt es fertig abgefüllt in 250 ml-Flaschen. Bitte beachten Sie, dass manche Produkte nur saisonal zur Verfügung stehen.