Frühlingsrollen

Frühlingsrollen

Frühlingsrollen Zutaten Zutaten für 4 Frühlingsrollen: 4 Frühlingsrollenblätter ( Asia-Shop oder gut sortierte Lebensmittelgeschäfte) 1 Pak Choi 40 g Chinakohl 40 g Karotten 40 g Mungosprossen ½ Filets einer Orange 1 Tl Thai-Dip* 2 TL Rotes Thai-Öl* etwas Basilikum...
Herzhafte Muffins

Herzhafte Muffins

Herzhafte Muffins Zutaten: 7 mittelgroße Eier2 Scheiben Schinken4 TL Gewürzmischung „Kräuterbutter Provence“ *7 TL Milch30 g Frühlingszwiebeln½   Paprika100 g   Gurke1 EL Albaöl „Olive“ *70 g Parmesan, gerieben100 g Gratinkäse *Diese Produkte...
Hähnchenspieß vom Grill mit einem grünen Salat mit Mango

Hähnchenspieß vom Grill mit einem grünen Salat mit Mango

Hähnchenspieß vom Grill mit einem grünen Salat mit Mango Zutaten für die Grillspieße:4 Holzspieße, vorher einige Zeit in Wasser gelegt2 Hähnchenbrustfilets1 Mango1 Glas Chakalaka Dip*50 ml Alba-Öl*1 Flasche BBQ-Sauce Mango-Paprika Sauce* Zutaten für den Salat:1...
Alkoholfreier Cocktail FreshUp

Alkoholfreier Cocktail FreshUp

Alkoholfreier Cocktail „FreshUp“Zutaten:4 cl Orangen-Aperitf-Essig, 6% Säure4 cl Erdbeer Sirup8 cl Maracujasaft2 cl Ananassaft1 Orange, 1 Scheibe mit Schale, den Restin Stücke geschnittenAlle Zutaten bis auf die Orangenstücke mit Crushed Ice im...
Beerenstrudel

Beerenstrudel

Beeren Strudel Zutaten für 4 Personen: 1 Packung Strudelteig aus dem Kühlregal (6-8 Blätter) 400 g gemischte Beeren 2 El Heidelbeerlikör* mit Grappa verfeinert 2 EL Himbeer-Aperitif-Essig*, 3% Säure 50 g gehackte Mandeln 75 g Löffelbiskuits 75 g Albaöl* 1 EL...