Mango – Chili Dip

Mango – Chili Dip Zutaten für 2 Personen: Für das Dressing1TL      Mango-Chili Dip *10 EL   Olivenöl*4 El      Weißer Balsamico*Pfeffer*, Salz*         Für den Dip2 EL    Mango-Chili Dip*3 EL    Joghurt2 EL    Creme fraîche   Zubereitung: Für das Dressing...
GIN Tonic Kuchen

GIN Tonic Kuchen

GIN Tonic Kuchen Zutaten: Zutaten für den Rührteig 250g       weiche Butter225g       Zucker       5      Eier (Gr. M)350 g      Mehl 2, 5 TL    Backpulver  1 Prise   Salz120 ml   MilchFeiner Abrieb einer unbehandelten LimetteSaft einer halben saftigen LimetteOptimal:...
PATATAS BRAVAS SAUCE

PATATAS BRAVAS SAUCE

PATATAS BRAVAS SAUCE Zutaten: 200 g  Erdäpfel1 Prise Salz*1 Prise Pfeffer*1 Prise Chilischoten1 El  Butter 1 El  Zwiebel1 Stück Knoblauchzehe1 El  Olivenöl* Tomatenmark, Mayonaise und JoghurtAlba Öl* zum Anbraten *Diese Produkte können Sie bei uns im Geschäft kaufen...
Frühlingsrollen

Frühlingsrollen

Frühlingsrollen Zutaten Zutaten für 4 Frühlingsrollen: 4 Frühlingsrollenblätter ( Asia-Shop oder gut sortierte Lebensmittelgeschäfte) 1 Pak Choi 40 g Chinakohl 40 g Karotten 40 g Mungosprossen ½ Filets einer Orange 1 Tl Thai-Dip* 2 TL Rotes Thai-Öl* etwas Basilikum...
Herzhafte Muffins

Herzhafte Muffins

Herzhafte Muffins Zutaten: 7 mittelgroße Eier2 Scheiben Schinken4 TL Gewürzmischung „Kräuterbutter Provence“ *7 TL Milch30 g Frühlingszwiebeln½   Paprika100 g   Gurke1 EL Albaöl „Olive“ *70 g Parmesan, gerieben100 g Gratinkäse *Diese Produkte...